Un riccio avvolto in una morbida coperta ci racconta la rotondità di un vino avvolgente e “caldo”. Le mille sfumature e i chiaroscuri dei suoi aculei ricordano le caratteristiche dei sentori che si hanno in degustazione.
La vigna Mezzavilla fa parte della proprietà fin dal 1508, come attestano i documenti conservati negli archivi storici di famiglia. Il nome Mezzavilla deriva dalla posizione del vigneto, situato tra due nuclei abitati del territorio.
Da questo vigneto nasce il Barbera Mezzavilla, ottenuto da vigne impiantate dal 1963. L’età delle piante contribuisce a dare al vino maggiore concentrazione al mosto e ne nasce una Barbera importante e avvolgente, caratterizzata da struttura e buona persistenza. L’affinamento avviene in tonneaux di legno, una scelta che contribuisce ad esaltare la complessità del vino mantenendo equilibrio ed eleganza.
Perfetto con arrosti, bollito e formaggi stagionati.
Un riccio avvolto in una morbida coperta ci racconta la rotondità di un vino avvolgente e “caldo”. Le mille sfumature e i chiaroscuri dei suoi aculei ricordano le caratteristiche dei sentori che si hanno in degustazione.
