{"id":274,"date":"2025-12-11T15:51:39","date_gmt":"2025-12-11T15:51:39","guid":{"rendered":"http:\/\/malabaila.local\/?page_id=274"},"modified":"2026-03-27T14:02:12","modified_gmt":"2026-03-27T14:02:12","slug":"chi-siamo-malabailla-azienda-vinicola-nel-roero","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/malabaila.com\/en\/chi-siamo-malabailla-azienda-vinicola-nel-roero\/","title":{"rendered":"About us"},"content":{"rendered":"
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azienda vinicola nel Roero<\/a><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Our story<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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I Malabaila<\/strong><\/a>, nobile casata della citt\u00e0 di Asti<\/strong>, sono presenti sin dal 1200<\/strong> nel territorio di Canale<\/strong>, e il legame della famiglia con i vini del Roero<\/strong> \u00e8 attestato in numerosi documenti conservati nell\u2019archivio storico<\/strong>, che testimoniano le origini di quella che oggi \u00e8 un\u2019importante azienda vinicola nel Roero<\/strong>.<\/p>

The first reference to a vineyard intended for wine production<\/strong> dates back to 1362<\/strong>. The archive preserves nine handwritten letters<\/strong> in which, starting from 1598<\/strong>, the Dukes of Savoy<\/strong> and the Prince of Piedmont<\/strong> requested the wines of Count Malabaila<\/strong> for use at court<\/strong> on the occasion of great celebrations<\/strong> and the marriage of their children<\/strong>.<\/p>

From the 1700s<\/strong>, Luigi Gerolamo Malabaila<\/strong>, Italian ambassador to the Austrian court<\/strong>, began exporting his wines to the major European capitals<\/strong>.<\/p>

Today, the story of Malabaila wines<\/strong> continues to grow generation after generation<\/strong>: Lucrezia Carrega Malabaila<\/strong>, a direct descendant<\/strong>, and Valerio Alfredo Falletti<\/strong> carry forward that forward-looking project<\/strong>, connected to the expression of the land<\/strong> and to quality<\/strong>, in a collaboration that brings together experience<\/strong> and new sensibilities<\/strong>, in search of unexplored paths<\/strong> to tell the story of the beauty of the Roero<\/strong>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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azienda vinicola nel Roero<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Our philosophy<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Our vision is based on the belief that every vineyard<\/strong> is unique and must express its own identity<\/strong>: \u201cone vineyard, one wine<\/strong>\u201d.<\/p>

The zoning<\/strong> of our hills is fundamental: each parcel<\/strong> tells a different story, influenced by the soil<\/strong>, the exposure<\/strong>, and the slope<\/strong>.<\/p>

Respect for tradition<\/strong>, the environment<\/strong>, and biodiversity<\/strong> lies at the heart of our philosophy<\/strong>. For this reason, we promote practices that are increasingly in harmony with nature<\/strong>, eliminating the use of herbicides<\/strong> and opting for natural fertilization<\/strong>, with growing attention to the health of the soil<\/strong> and of nature<\/strong>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Art<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Art<\/strong> is an integral part of our identity<\/strong>. Wine<\/strong> and art<\/strong> are two different worlds, yet they have been a source of mutual inspiration<\/strong> since ancient times<\/strong>.<\/p>

Since 2021<\/strong>, each of our bottles<\/strong> has featured on its label an original artwork<\/strong> by Lucrezia<\/strong>, commercial manager and painter<\/strong>: each painting<\/strong> represents a wine<\/strong> and describes its essence<\/strong>, its character<\/strong>, and its story<\/strong> through an immediate and slightly dreamlike<\/strong> visual language<\/strong>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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The cellar<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La cantina<\/strong> \u00e8 progettata con ampi spazi di lavoro<\/strong> e con una struttura che poggia direttamente sul terreno<\/strong> su pi\u00f9 lati, in modo da favorire una migliore stabilit\u00e0 dell\u2019umidit\u00e0 interna<\/strong>. Inoltre una parte della cantina \u00e8 parzialmente interrata<\/strong> e protetta dalla collina<\/strong>, soluzione che consente di mantenere temperature costanti<\/strong> durante tutto l\u2019anno, caratteristiche che definiscono oggi un\u2019azienda vinicola nel Roero<\/strong> attenta alla qualit\u00e0 e al rispetto dell\u2019ambiente.<\/p>\n\n

Modern tanks<\/strong> and new winemaking equipment<\/strong> have been introduced with the aim of further refining the winemaking processes<\/strong>.<\/p>\n\n

The proximity to the vineyards<\/strong>, together with greater control of environmental conditions<\/strong> and ongoing technological investments<\/strong>, makes it possible to process the grapes<\/strong> more precisely and to obtain higher-quality wines<\/strong>.<\/p>\n\n

The renovation<\/strong> was carried out in full respect of the historical character of the place<\/strong>. Inside the winery there is still a 19th-century cave<\/strong> hand-carved into the tuff<\/strong>, which offers ideal conditions<\/strong> for the aging<\/strong> and the storage of the bottles<\/strong>.<\/p>\n\n

Today the winery uses steel<\/strong>, concrete<\/strong>, and wooden barrels of different sizes<\/strong>, tools that allow the various stages of winemaking<\/strong> and aging<\/strong> to be managed in the best possible way.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Roero terroir<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La nostra tenuta<\/strong> si estende per circa 65 ettari<\/strong>, di cui 22 coltivati a vigneto<\/strong>. La restante parte del territorio \u00e8 occupata da noccioleti<\/strong> e boschi di querce e castagni<\/strong>, che contribuiscono a mantenere un ecosistema equilibrato<\/strong> intorno ai vigneti<\/strong>, elemento fondamentale per un\u2019azienda vinicola nel Roero<\/strong> profondamente legata al proprio ambiente.<\/p>\n\n

The hills around Canale<\/strong> are characterized by soils<\/strong> composed of marine sands<\/strong>, marls<\/strong>, and clays<\/strong> dating back to the Pliocene<\/strong>, a period when this area was covered by the sea<\/strong>. Even today the soil contains fossils<\/strong> and marine sediments<\/strong>, traces of this ancient origin<\/strong>.<\/p>\n\n

It is a soft<\/strong>, permeable<\/strong>, and mineral-rich soil<\/strong>, conditions that are particularly favorable for the cultivation of the vine<\/strong> and the production of wines<\/strong> that precisely express the character of the territory<\/strong>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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azienda vinicola nel Roero La storia I Malabaila, nobile casata della citt\u00e0 di Asti, sono presenti sin dal 1200 nel territorio di Canale, e il legame della famiglia con i vini del Roero \u00e8 attestato in numerosi documenti conservati nell\u2019archivio storico, che testimoniano le origini di quella che oggi \u00e8 un\u2019importante azienda vinicola nel Roero. Il primo riferimento a un vigneto atto alla produzione di vino risale al 1362. L\u2019archivio conserva nove lettere autografe in cui, a partire dal 1598, i Duchi di Savoia e il Principe di Piemonte richiedono i vini del conte Malabaila per farne uso a corte in occasione di grandi feste e del matrimonio dei propri figli. A partire dal 1700, Luigi Gerolamo Malabaila, ambasciatore italiano alla corte austriaca, inizia a esportare i propri vini nelle maggiori capitali europee. Oggi, la storia dei vini Malabaila continua a crescere generazione dopo generazione: Lucrezia Carrega Malabaila, diretta discendente, e Valerio Alfredo Falletti portano avanti quel progetto lungimirante, legato all\u2019espressione della terra e alla qualit\u00e0, in una collaborazione che unisce esperienza e nuove sensibilit\u00e0, alla ricerca di vie inesplorate per raccontare la bellezza del Roero. azienda vinicola nel Roero La filosofia La nostra visione nasce dalla convinzione che ogni vigneto sia unico e debba esprimere la propria identit\u00e0: \u201cuna vigna, un vino\u201d. La zonazione delle nostre colline \u00e8 fondamentale: ogni parcella racconta una storia diversa, influenzata dal suolo, dall\u2019esposizione e dalla pendenza. Il rispetto per la tradizione, l\u2019ambiente e la biodiversit\u00e0 sono al centro della nostra filosofia, per questo favoriamo interventi sempre pi\u00f9 in sintonia con la natura, eliminando l\u2019uso di diserbanti ed optando per una concimazione naturale nell\u2019ottica di una crescente attenzione alla salute del suolo e della natura. L’arte L\u2019arte \u00e8 parte integrante della nostra identit\u00e0. Vino e arte sono due mondi diversi, ma sono di ispirazione reciproca sin dall\u2019antichit\u00e0. Dal 2021 ogni nostra bottiglia porta in etichetta un\u2019opera originale di Lucrezia, responsabile commerciale e pittrice: ogni dipinto rappresenta un vino, ne descrive l\u2019essenza, il carattere, la storia, attraverso un linguaggio visivo immediato e un po\u2019 onirico. La cantina La cantina \u00e8 progettata con ampi spazi di lavoro e con una struttura che poggia direttamente sul terreno su pi\u00f9 lati, in modo da favorire una migliore stabilit\u00e0 dell\u2019umidit\u00e0 interna. Inoltre una parte della cantina \u00e8 parzialmente interrata e protetta dalla collina, soluzione che consente di mantenere temperature costanti durante tutto l\u2019anno, caratteristiche che definiscono oggi un\u2019azienda vinicola nel Roero attenta alla qualit\u00e0 e al rispetto dell\u2019ambiente. Sono state introdotte vasche moderne e nuove attrezzature enologiche, con l\u2019obiettivo di affinare ulteriormente i processi di vinificazione. La vicinanza ai vigneti, insieme al maggior controllo delle condizioni ambientali e agli investimenti tecnologici, permette di lavorare le uve in modo pi\u00f9 preciso e di ottenere vini di qualit\u00e0 sempre pi\u00f9 elevata. La ristrutturazione \u00e8 stata realizzata nel pieno rispetto della storicit\u00e0 del luogo. All\u2019interno della cantina \u00e8 infatti ancora presente una grotta ottocentesca scavata a mano nel tufo, che offre condizioni ideali per l\u2019affinamento e la conservazione delle bottiglie. Oggi la cantina utilizza acciaio, cemento e legni di diverse dimensioni, strumenti che permettono di gestire al meglio le diverse fasi della vinificazione e dell\u2019affinamento. Il territorio La nostra tenuta si estende per circa 65 ettari, di cui 22 coltivati a vigneto. La restante parte del territorio \u00e8 occupata da noccioleti e boschi di querce e castagni, che contribuiscono a mantenere un ecosistema equilibrato intorno ai vigneti, elemento fondamentale per un\u2019azienda vinicola nel Roero profondamente legata al proprio ambiente. Le colline intorno a Canale sono caratterizzate da suoli composti da sabbie marine, marne e argille risalenti al Pliocene, periodo in cui quest\u2019area era coperta dal mare. Ancora oggi nel terreno si trovano fossili e sedimenti marini, tracce di questa antica origine. Si tratta di un suolo soffice, permeabile e ricco di minerali, condizioni particolarmente favorevoli alla coltivazione della vite e alla produzione di vini che esprimono con precisione il carattere del territorio. azienda vinicola nel roero azienda vinicola nel roero<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2123,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-274","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/malabaila.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/274","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/malabaila.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/malabaila.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/malabaila.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/malabaila.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=274"}],"version-history":[{"count":188,"href":"https:\/\/malabaila.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/274\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5668,"href":"https:\/\/malabaila.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/274\/revisions\/5668"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/malabaila.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2123"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/malabaila.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=274"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}